蔥不僅可以幫助菜品增加風味，更富含豐富的營養，一直以來都是北京市民餐桌上常見的食物。不過大蔥也會掉色么？據北京青年報報道，18日，東城區的一位市民在望京一處市場買了蔥后，回家發現上面有些藍色，用紙巾一擦，紙上也都是藍色痕跡。“是被染色了嗎？...

皮蛋是中國傳統的風味蛋制品，不僅在國內廣受消費者喜愛，在上也享譽盛名。隨著天氣越來越熱，涼菜成了餐桌上的，皮蛋作為餐桌*的涼菜之一。不過zui近有傳言說皮蛋中含有重金屬鉛，加之近期食品頻頻曝出重金屬污染，讓很多消費者有些擔心，這愛吃的皮蛋會...

2014年5月15日，中國消費者協會組聯部主任邱建國、消指部主任皮小林來到食品安全檢測網消費者體驗中心實地考察，由智云達公司總桑黎川全程陪同。兩位對體驗中心在建設和發展中的情況進行了詳細詢問，桑總對此都一一解答。中國消費者協會領導實地考察消...

國家衛生城市是在全國愛國衛生運動委員會辦公室考核組驗收鑒定而評選出的，作為一種榮譽被各地爭相申請。山東濟南市根據全國愛衛會《國家衛生城市標準》和市委、市政府關于創建國家衛生城市的意見要求，結合本市實際，為加快國家衛生城市創建步伐，保障人民身...

[“制度是管長遠和根本的，保障食品藥品安全關鍵在于建立覆蓋生產、流通、消費各環節的zui嚴格的監管制度。”國家食藥監總局食品安全監管二司處長馬朝輝表示]有人的地方一定有路，有路的地方一定有餐飲。在中國的任何一個地方，你都隨時可見各式各樣的餐...

近些年來，食品安全事件層出不窮，由于此類問題關系到每位居民的切身利益，社會各界對于這一問題都極為重視。要確保食品生產的安全，就必須建立一套完善的食品監管體系。《中華人民共和國食品安全法》于2009年6月1日正式實施，結束了此前食品監管中沒有...